ブラジル
ブラジル サントス No.2 ナチュラル
WAKO COFFEE
¥ 1380(200g, 税込)
ハイロースト
コーヒーの生産量世界1位ブラジルの最高等級豆。日本でも古くから親しまれ、様々なブレンドコーヒーの軸に使われるコーヒー。
柔らかな酸味と苦みを持ち、これぞコーヒーというその味わいは、しばしばナッツに形容される。コーヒー好きなら是非とも抑えておきたい、スタンダードなコーヒー。
詳細情報
| フレーバー |
ナッツ |
| 品種 |
-
|
| 精製方法 |
Natural
|
| 生産国 |
Brazil |
| 地域 | - |
| 農園 |
- |
| 標高 | -m |
焙煎したロースター
大阪
WAKO COFFFEE
“コーヒーで遊ぶ” 老舗コーヒー店が伝える本当の面白さ 南大阪に位置する富田林。 この街で40年以上に亘りコーヒーを淹れ続ける、Heirroomパートナーの中でも随一の老舗自家焙煎店「WAKO COFFEE」。 「コーヒー屋を支えるコーヒー屋」として、時代の変化に合わせで柔軟に変化してきた老舗ブランドのトレードマーク的焙煎士である荻原さんに話を伺った。※文中敬称略
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