コロンビア
Colombia - Inmaculada Geisha Natural "Family Reserve"
Lonich,
¥ 6480(75g, 税込)
ライトロースト
前回Lonich, が出したInmaculada Geisha Natural (Las Nubes)とは別の区画(Inmaculada区画)のロット、"Famiry Reserve"です。
農園としてはまだまだ新興の部類に入りますが、2022年のWBCで当時の1位〜3位の選手が全員Inmaculadaの豆を使用したことで一躍有名になったまさにコロンビアのトップ農園。
農園全体では18~20トン程を精算していますが、Geishaはその中でも600kgほどのみ。
前回大好評だったLonich, 焙煎のInmaculada GNの別区画を販売します。是非お楽しみください。
Origin_Colombia
Region_Cali - Cauca
Farm_Inmaculada coffee farms - "Family Reserve"
Variety_Geisha
Process_Natural
75g(2.6oz)/Bottle
詳細情報
フレーバー | berry |
品種 | Geisha |
精製方法 | Natural |
生産国 | Colombia |
地域 | Cali - Cauca |
農園 | Inmaculada coffee farms - "Family Reserve" |
標高 | - |
焙煎したロースター
東京
Lonich,
蔵前からアジアへ。”特別”を創る日常。 次代のコーヒーを提案する、新進気鋭のクリエイティブコーヒーブランド コーヒーとクラフトマンシップの街、東京 蔵前。 歴史と新しさが交錯する全国屈指のロースターの街に、一際異彩を放つロースターが現れた。 希少性の高いTop of Topのコーヒーにクリエイティブの要素を掛け合わせ、次代のコーヒーの在り方を提案するブランド「Lonich,(ロニック)」。 彼らは何故誕生し、どこに目指しているのか。COOの新里氏に話を伺った。
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